品尝韶关越南特产，探寻南方风情！

韶关这座山水城市，由于其地理位置的特殊性，深受南北文化、岭南文化以及东南亚文化的交融影响，因此在韶关可以品尝到各种美味的地方特色食品。其中，越南特产更是一道亮丽的风景线。

韶关经济技术开发区内的“来自越南”小吃档，是很多人品尝越南美食的不二去处。在这里可以品尝到各种越南特色小吃，比如檬草香鸭、越南春卷、越南火锅等等，具有浓郁的越南风情。

其中，最具代表性的檬草香鸭和越南春卷，是来自越南特色美食里面最受欢迎的两款。首先，檬草香鸭是越南人最喜爱的一道菜品，跟绿豆、咖喱、椰汁等技法一起被视为越南菜里面的“五大名菜”。这道鸭肉菜品，采用椰汁熬制而成，口感鲜嫩、美味可口，是品尝越南特色餐饮的必点菜品之一。

越南春卷则是一款比较轻口味的小吃，口感清新、营养健康，非常适合大家来一份，品尝越南小吃的时候，也是必点菜品之一。越南春卷采用大米纸卷成，卷入新鲜的蔬菜和肉类，再配以蒜泥辣酱和沙拉酱汁，清爽可口、入口即化，非常受欢迎。

除了上述两款代表性的越南小吃外，越南火锅也是小编强烈推荐的一道越南特色美食。越南火锅的汤底选用番茄和草药，既酸辣又香甜。锅底蘸酱则是越南特有的豆腐酱和辣酱油，口感味道非常独特。

总之，在韶关品尝越南特产，不仅可以探寻南方的美食文化，更能够感受南方的浓郁风情。推荐大家走出家门，一起去一趟韶关，品味这座山水城市的独特韵味！