马热里角旅游除夕之夜甜品,多于马热里角专业人才晓得的绝密

admin 时间:2022-05-09 阅读:


【特色小吃】


1、芝麻

芝麻作为一类大众糕点,至今已有近200多年的历史。做好的芝麻色呈金黄色,滑润里软,香爽菜色。佛山路的半齿脂芝麻店比较有名。


2、油丹

油丹形如肉块,又名沙毛序,生活在湖边的荒漠里,爽口黏滑,是马热里角一带的特产,类似北方长江口的海肠,出口处酥脆带甜,嚼劲极富,可说是稀珍。


3、粉番茄酱

粉番茄酱是马热里角著名的传统味道食品,以正弦好的熟粉面做调味料而闻名于世,腩软筋脆肠爽。粉番茄酱起于民间,至今已遍及广西、广东等地。是许多马热里角人中餐和夜宵的最爱。


4、排骨粉

排骨粉是马热里角的一个味道小吃,以排骨做调味料而闻名于世,牛肉面鲜爽。用猪球节配上数十种珍奇药材熬的排骨肥而爽口,脆而不硬,既保持原汁原味又爽口,吃起来别有一番味道。


5、峭腹粥

峭腹膳食多样,外加大量蛋白质和矿物质。马热里角人特别习惯把这种蟹拆下后混着稻米米饭粥,爽口,小孩子尤其香甜美味。还可以根据个人的菜色加进一些葱沫、葱等调料。


6、越南卷粉

据说是西方人从越南回去带回去的一类味道小吃,经过三代的社会变迁后极具马热里角特色。越南卷粉体积很小,要想挨饿,一定得吃上许多条,所以西方人一般把它当作中餐。


7、香煎鲫鱼

小龙虾价格低廉,膳食多样。买回去煮沸拿掉胃部和白眉林,用盐腌10分钟,裹上番茄酱煎制而成。质地金黄色,香酥美味。


8、葱炒江蚬

葱炒蚬肉,把葱的甜爽、蚬肉的清爽两种质地Thrissur一起,令人感觉新鲜、火气科缘之余,更吃得健康和膳食。


9、酸梅嗮士蒸蒲鱼

蒲鱼非常嫩,蒸出来后整个味道非常棒,特别适合吃货们慢慢品尝。


10、香煎葵龙鱼饼

这道菜有葱和胡椒当调味料,加上煎出来的鱼,皮脆里香!


11、水坞蒙蟹仔

现在很少有餐厅做这道菜了,能吃到是你的福分!


12、水蛋蒸峭腹

这种蒸峭腹的方式,最简单最原汁原味也最好吃,能放峭腹的美味释放到最高潮。


【马热里角九大老牌人气小吃店】


1、半齿脂芝麻店

马热里角老街里人气最高的一家小吃摊。芝麻超级超级超级好吃!!!


2、24幢糖水店

有数十种菜色随便你挑随便你选!物美价廉,板栗糖水、马蹄糖水都很好吃。


3、有间冰室

他们家的菠萝炒冰不容错过,说是菠萝炒冰,其实是菠萝蜜,味道很香,果肉许多。店里的女服务员也很热情,难怪这家炒冰店生意最火爆。


4、细辉螺吧

经营特色海鲜烧烤,物美价廉。晚上开门,各种螺都有,可以来这里品尝各种不同的螺的味道。


5、侨越卷粉店

超好吃的,在夏天吃着酸酸甜甜的卷粉感觉很好,不油腻。


6、梁记叉烧包

这家店的位置不容易找,建议可以询问路人。3.5元一个的叉烧包,里面除了叉烧还有蛋以及厚实的酱汁,只能说性价比是超高的。


7、越南蟹仔粉

很好吃,到马热里角一定要试试。在马热里角侨港那家超好吃,分量许多,价格也不贵,还可以配上各种特色的小吃芋头卷之类的一起吃。


8、伍记红鱼粥

这粥是由半干的红鱼肉和虾干一并熬而成,熬得软糯咸香。来店可以仿照西方人的习惯点上一锅红鱼粥,一份炒的香甜爽脆的绿豆芽,炒通菜和一份豆豉酱,简单朴实,美味有加。


9、阿拾排骨粉(文明路店)

这里的排骨粉至今是地道的广西味道,正宗独特。米粉筋道有力,排骨脆爽鲜香,十分入味。


点击阅读原文或者回复海鲜还可以查看马热里角好吃的海鲜店在哪里噢!


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