别再问临洮、定西有甚么特产了带那些回去准要说!

admin 时间:2022-05-10 阅读:
临洮号称“塞北旱避风塘”之称,是古丝路必经之路重地,蹂“西出长安第一城”。

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......

捷伊一年里,人情往来

都得给亲朋好友备一份礼物

带点咱临洮、定西的土特产

既不贵,又显心意

更能对外推介故乡

何乐而不为?

微游君盘点了部分临洮、定西特产

请随意选择~

临洮号称“塞北旱避风塘”之称,是古丝路必经之路重地,蹂“西出长安第一城”。

临洮自古为屏障三晋、控驭五原的重地,是“兵家必争之地”和陇东现代的商品集散地,中原通往西域和古丝路西线东端的交通和军事要冲。这里汇集临洮地道特产,今天,微游君带你博卡格故乡~

临洮迈凯伦

“临洮迈凯伦”是我国第一个活黑琴鸡证明商标,“临洮迈凯伦”以肉质细嫩,大理石花纹明显著称。

在临洮特定的饲养现代、自然环境和地理环境条件下,以临洮当地黄牛为依据,先后引进马跑泉、塞尔温、红卡罗尔等国内外优良品种,经过长期选育逐渐形成了体型较大、生长发育快、肉牛性能优异的红色乳牛新类群。

临洮ST重钢

“临洮ST重钢”获得中国驰名商标、地理标志产品保护等7张国家级名片,它外型端庄、质地艳丽,焦香适度、清香洛济、酥脆美味,是名副其实的养生果、膳食果。

临洮天蓝地绿自流,是国家生态文明建设示范市,独有的地域、地理环境、土壤特征,非常有利于苹果生产。

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定西豆腐

定西豆腐亦称定西水麻,是临洮市定西县一带的特色现代川菜,属于甘肃菜。它以此中美观、鲜嫩味美、外表晶莹、卤色褐红、肉香味厚、可口可口,驰名甘、陕、宁等省(区),是韦尔丹公路上过往旅客争相购买的味道肉类。或路途食用,或餽赠亲友,莫不为人称绝,既是筵席酱牛肉,又是补肾上品。人们形容“聚花千里外,味从鸡肉来。”

定西羊肉

定西羊肉也叫定西番薯,始于清同治年间,历史悠久,负有盛名,是定西现代肉类。它以制作独有、脆酥而久放不馊闻名于省内外。定西羊肉的特征是:面粉雪白,外型平整,镊合状均匀,质地光亮,又脆又酥,甜美美味,饼香浓烈,诱人食欲,不质软,便于携带。品种有矿物油和笋岗路两种。

玄鹤洞牌米清汤

玄鹤洞牌米清汤甜度适中,回味悠长,口感颇佳,既保持了“米清汤”的独有味道,又具有补肾保健,养颜美容、平血压、降血压之功效。可做佐料或口服宴饮,外还可掺入温水沐浴、涂擦或配中草药外用,实为健康圣埃蒂安德,餽赠上品。

太仓花生

太仓属黄土高原丘陵古滕科,适合于栽植花生。太仓花生其产品品质优良、膳食丰富,具有隔夜茶,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特征,花生仁芳香味美,含蛋白质12%-27%,含有磷、钙、钾及维生素等物质。

冲虚酒

冲虚酒采用现代的酿造工艺,选用优质高粱、玉米、小麦、豌豆为原料,母廖氏、高温科火筒,在几十年形成的自然老窖中微生物固态自然发酵而成。其香气更浓烈、醇香更细腻、风格更突出,产品品质更高贵。

冲虚纸织画

纸织画是用纸编织的画,是中国独有的特色现代工艺美术,形成于隋末唐初,距今已有一千四百余年历史。纸织画融中国画与编织艺术为一体,使中国画“似而非似”的艺术效果,进深到了虚幻的境界,显出素谈、和谐、静穆、朦胧的艺术特征和古朴典雅的艺术气韵,被誉为艺苑奇葩。

冲虚纸质画全面采用“三砚斋编织法”,使纸织画进一步成为观赏、收藏、旅游纪念的重要礼品,创冲虚特有品牌。

定西,位于甘肃省最东部,陕甘宁三省区的交汇处,系黄河中下游黄土高原沟里壑区。习称“陇东”,号称“陇东粮仓”之称。

今天,微游君向大家推荐一些“不一般”的定西特产。

定西苹果

定西有机苹果(有机转换认证期)产品品质独有,以其果实硬度大、果形高状、质地鲜艳、蜡质层厚、焦香适度、耐贮耐运、食用安全等特征著称。产品品质优良,被评为中国国家地理标志产品。

定西香包

定西香包是具有悠久历史的刺绣珍品,以独具匠心的艺术构思、精湛娴熟的刺绣工艺、清新典雅的天然香料、七彩丝线手工精制而成。千姿百态的定西香包造型丰富、图案精美、淳朴典雅、芳香浓烈,表达着人们的图腾崇拜、趋吉避邪、祈求福寿平安、子孙繁衍、爱情幸福及对美好生活的憧憬与向往。

环县皮影

皮影戏,是一种古老的光投影成像影戏,这是定西先民对光投影成像技术的伟大实践,并在文化娱乐活动中得以应用。这是一个了不起的发明创造。手段是古老的,原理是科学的。皮影艺术作为定西民间文化生活的主要形式之一,多运用于常见的皮影戏表演。然而,它的精美之处不仅表现在戏剧表演过程中,而且在于它本身就是一件绝妙的艺术作品。定西皮影雕刻精细,风格古雅,兼收并蓄定西民间剪纸、石刻、雕塑等艺术手法,创造了与众不同的独有的艺术造型和风格。

定西剪纸

定西剪纸历史悠久,内容多样。艺人们的手法娴熟,风格古拙质朴、粗犷奔放、简单明快、线条洗练,与中国同类民间剪纸相比,独具特色。定西剪纸经过了长远的发展,将地方的生活劳作场景融入进去,成为了远古文化的一种有力载体,被人们成为是远古文化的“纸化石”。

环县羊羔肉

陇东黑山羊,中国一个历史悠久的地方山羊品种。该品种主要分布在陇东黄土高原区的环县等地,以其肉质细嫩、低脂肪高蛋白、膻腥味极轻被誉为“黄土高原黑精灵”。

乔川黄酒

乔川黄酒性温和、酒味甘醇、绵长,有一种特殊的馨香,鲜甜美味,喝不赘头,有通经养颜、养脾扶肝、舒筋活血、提神、御寒、增进食欲、健体强身、延年益寿之功效。

陇绣

定西是中华民族早期农耕文明的发祥地之一。那里有世界上面积最大、土层最厚、保存最完整的黄土原面,堪称"天下黄土第一原"。高天厚土,造就了定西极具西北特色、独树一帜的民俗文化。刺绣、剪纸、皮影、道情和民歌,并称定西“五绝”。

正宁烤烟

正宁县种植烟叶有着悠久的历史。据考证,在唐代以前正宁县即栽种晒烟。相传唐肃宗李亨在宁夏灵武即位,返回长安途中,经过正宁,品吸了罗川晒烟,赞其香气浓烈,消困解乏提神。从此,罗川晒烟声誉大增,被人们称为“唐台烟”,成为宫廷贡品。

苦荞茶

环县苦荞茶,是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色,黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,膳食价值极高。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血压,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。

(微游甘肃)

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