有没有尝过越南排糖?我来告诉你好不好吃!
147小编
时间:2023-07-17
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有没有尝过越南排糖?我来告诉你好不好吃!
越南排糖源于法国摩洛哥的草莓卜,这也是它被称为越南草莓卜的原因。在经历了本土化和改良后,越南排糖现已成为一种著名的越南点心,深受广大食客的喜爱。那么,越南排糖真的那么好吃吗?接下来我们一起来探讨。
越南排糖的特点
首先,越南排糖外层薄脆,内馅松软甜蜜,这种口感吃起来非常爽口。其次,它的馅料非常丰富,常用的有花生酱、豆沙、椰子肉、菠萝、芒果等水果。这些口感不同的配料都融入了内馅中,让人真的是一口一个。
除此之外,越南排糖颜色鲜艳、造型精美,十分吸引人的眼球。它看起来很小巧玲珑,但一口咬下去,香甜可口的内馅便会溢出来,并在舌尖上蔓延开来。这样一来,它显得非常吸引人。
越南排糖的制作
要想制作越南排糖,其实并不难,只需要简单的材料和步骤即可。以下是制作步骤:
1. 将细糯米浸泡在水中约4个小时,使其变得柔软。
2. 将糯米蒸熟。
3. 取出一小块糯米,放入掌心压扁,放入适量的馅料,然后将糯米组合成球状。
4. 将球形排糖在油锅中炸至金黄色。
5. 将越南排糖取出,沥干多余的油份,最后食用即可。
结论
到了最后,我个人认为越南排糖真的非常好吃。它的甜蜜口感和独特风味让人忍不住一口接一口,想要一直吃下去。尤其是在炎热的夏天,吃些这种甜品,真心可以让人感到清爽。所以,如果您还没尝试过越南排糖,不妨尝试一下吧,说不定您也会成为它的忠实粉丝呢。