自制越南果冻酸奶，清凉美味，自己动手做更健康！

自制越南果冻酸奶，清凉美味，自己动手做更健康！

随着气温越来越高，夏日美食也开始出现在我们的视野里。越南果冻酸奶便是其中一种最受欢迎的饮品之一。这款饮品不仅清凉美味，而且还含有丰富的蛋白质和益生菌，对身体健康有很大的帮助。今天，我们来分享一下制作越南果冻酸奶的简单方法，让您自己在家里也能轻松做出这样的美味佳饮。

材料：

1.越南果冻粉 25克

2.水 500毫升

3.细砂糖 80克

4.酸奶 400克

5.淡奶油 150克

制作方法：

1.将越南果冻粉用50毫升的水调匀，备用。

2.将400毫升的水和80克白砂糖倒入锅中，煮开。

3.加入越南果冻粉水，调匀，搅拌均匀。

4.关火，将煮好的果冻倒入容器中，放入冰箱冷藏。

5.将150克的淡奶油打发至成固态，备用。

6.将400克的酸奶倒入碗中，加入适量的糖，调匀。

7.将淡奶油倒入酸奶中，轻轻搅拌均匀。

8.将混合好的酸奶倒入果冻中，轻轻搅拌均匀。

9.将制好的越南果冻酸奶倒入杯子中，放入冰箱中冷藏。

制作成功的越南果冻酸奶清凉透心，口感丝滑香甜，甜的恰到好处。如果您喜欢果实的口感和颜色，还可以在酸奶冻上放上您喜爱的水果，丰富饮品的口味，更加美味健康。

总之，制作越南果冻酸奶不但简单易学，而且还能让我们轻松在家就能享受到美味佳饮。这款饮品不仅能满足我们的口腹之欲，而且还富含了大量的蛋白质和益生菌，有助于对身体健康的保护。让我们在炎炎夏日里，享受清凉甜蜜的时光吧！